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法國麵包?好像很難!

所以從開始自己做麵包以來，一直不敢輕易嚐試。

會開始想要試試看，其實是從這裡開始的...

越南法國麵包?看起好像沒那麼難，所以我就不知天高地厚地給它試做下去...

沒有低糖酵母、沒有麥芽精、沒有石板、沒有蒸汽烤箱...，唯一有的只是法國麵包專用粉和一顆憨膽...

20150814_越南法國麵包_完成溫度  

20150814_越南法國麵包

20180814_越南法國麵包_傳說中的"耳朵"?  

然後結果...就是如此慘不忍賭!

 

 

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