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20131024-瑪德蓮(5)  

垂涎欲滴...甜點令人肥真是罪惡,但真是好吃啊~~

  20131023-瑪德蓮   

烘烤中看到每個都膨塞塞的樣子,好開心~~  

cuoca的模子真是讚,上色均勻,美吧!而且都不用抹油也不用灑粉,輕輕一撥每個都超好脫模~~  

一出爐馬上被老公嗑掉1個,還要求再來1個...還好被我攔下,不然連大合照都沒得拍...

20131023-瑪德蓮 (5)  

這是拌好之後馬上烤的~~

一份麵糊大約可做16個,因為模子貴桑桑,只買了1個,所以得分兩次烤... 

剩下的麵糊等明天再繼續,剛好也可以做個比較,麵糊經過鬆弛後,成品的口感差別....

20131024-瑪德蓮 (6)  

這是隔天整整24小時之後烤的~~

 

配方做法請參考:向巴黎名店學做瑪德蓮~檸檬糖霜瑪德蓮 @甜點是另一個胃

 

 

 

 

 

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    Rita9797 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()